^^


ЗИМОВА КАЗКА
Жила-була Зима. У хорошій хатинці, з крижаним підлогою, морозною візерунковою стелею, і розмальованими вікнами. Хата ця стояла в дрімучому лісі. Якось так виходило, що влітку ні хати, ні Зими ніхто не бачив. А в морозний час — все ніби було на місці. І будинок, і господиня його. І ось одного разу, коли господиня Зима робила з білих сніжків повітряний торт, вона побачила на порозі свого будинку дівчинку. В ліс дівчинка прийшла разом зі своїм дідусем; вони вибирали найкрасивішу ялинку на Новий Рік. Господиня Зима дала їм свої снігові сани, і вони вирушили додому.

З повагою, адміністрація сайту
2008-2018
СТВОРЮЄМО САЙТИ НА ЗАМОВЛЕННЯ
ДЛЯ ЮРИДИЧНИХ ТА ФІЗИЧНИХ ОСІБ
ЗАРОБЛЯЙТЕ ГРОШІ ТУТ
Випадковий блок новин
Інформаційно-освітній сайт (Категорія: Персональні сайти)
Миру, добра та здоров′я Вам та всій Україні.
Для перегляду всіх матеріалів і скачування файлів зареєструйтеся на сайті. Відвідайте форум та пограйте on-line ігри. Чекаємо відгуків у гостьовій книзі.(Інформація і технології, освіта, караоке, поезія, фізика, еротика.) Зареєстрованим-повний доступ!!! Розкажіть про наш сайт вашим друзям. Подайте своє оголошення. Приємного відпочинку.
Україна
• Нападати на мову народу — це означає нападати на його серце.
• Мудрість приходить з роками, а дурість залишається від народження.


####
ГРИБИ
1. Щоб очищені гриби  не  чорніли потрібно покласти їх в підсолену воду і додати трохи оцту
2.  Щоб сухі гриби не поступалися на смак свіжим, замочите їх в злегка  підсоленому молоці і потримати 2-3 години.
####
КОТЛЕТИ
Щоб котлети були смачними і соковитими потрібно спочатку зробити з фаршу плоскі коржики а потім кожну скласти в три шаруючи, додати відповідну форму і обваляти в сухарях.
На сковороду класти котлету швом вниз, тоді у ній утворюється дві порожнини в яких скупчується сік, що виділяється м'ясом при смажінні.
####
СМЕТАНА
Сметана краще збивається, якщо в неї додати трохи сирого яєчного білка, поставити не надовго в холодильник, а вже потім збити.
####



М'ЯСО
Жорстке м'ясо швидко стає м'яким, якщо при вариві додати у воду 1 ч. ложку спирту.
####
Відбивні

 Відбивні котлети і шніцелі будуть м'якші, якщо за одну-дві години до смажіння намазати їх сумішшю з оцту і рослинного масла.
####
Пироги не черствішають Пироги довго незасохнуть, якщо їх тримати в глиняному посуді,  накритім серветкою.
####
Огірки

У посуд з розсолом, де лежать солоні огірки додайте трохи гірчиці, тоді вони стануть ще смачніше і довше зберігатимуться.
####
Помідори

Щоб подовше зберегти помідори, їх укладають одним шаром в емальовану  каструлю і тримають, не накриваючи кришкою на нижній полиці холодильника.
####
Картопля

Варена картопля буде смачна, якщо при вариві  додати 2-3 зубчики  часнику і лавровий лист.
####
Цибуля

Якщо в суп кидати не цілу цибулину, а порізати в дрібними квадратиками, то суп станемає набагато смачніше, красивіше. А цибулина в нім не буде помітна.
####
Сир

Якщо сир кислий, змішайте його з рівною кількістю свіжого молока і залиште на 1 год. Потім відкиньте сир на марлю, покладену на друшляк, дайте стекти молоку і покладіть сир під прес. Сир стане смачним і ніжним.
####
Сирники

Сирники стануть пишнішими, якщо в приготовану до випічки масу добавити трохи рослинного масла.
####
Курка з часником

Обробіть, помийте і обітріть тушку курки рушником покладіть усередину трохи нарізаного часнику. На сковороду або деко насипте сіль так, щоб вона покривала дно. Курку покладете на деко грудоньками вгору. Смажити протягом 1 год в духовці.
####
Яичница з помідорами

Дрібно порізані скибочки помідорів обсмажити на сковороді з жиром. Залити злегка збитою сумішшю, приготованою з 6 яєць, 1-2ст. ложки муки, солі, перцю, і запекти.
####
Яйця

Щоб яйця не тріскалися під час варки,  сиплють у воду небагато солі. Яйце з тріщиною на шкаралупі потрібно варити в сильно подсоленний воді і опускати для варива тільки в киплячу воду, інакше воно витече.
####
Салат з яблук

 З промитих неочищених яблук  видалити сердцевину і дрібно нарізувати. 1/2 стакана  кефіру  і 1 ст. ложку меду збити до піни і цією сумішшю полити яблука, посипати подрібненими горіхами.
####
Сирна маса для бутербродів

2 плавлених сирки розтерти з 2 ст. ложками сметани. Додати в цю суміш нарізані яйце огірок, зелень, небагато солі. Намазати на хліб і смачний бутерброд готовий.
####
Бульйон

При вариві бульйону свійську птицю опускають тільки в холодну воду. Щоб бульйон зберіг прозорість при розігріванні слідує поставити його на слабкий вогонь і зняти зразу після закипання.
####
Рис

Якщо при вариві додати у воду небагато оцту, то рис вийде білим і смачним.
####
Білок

Якщо білок, відокремлений від жовтка, не використаний відразу і підсохнув те залийте його на ніч холодною водою, він знов стане свіжим.
####
Смачний бутерброд

150г шинки пропустити через м'ясорубку додати 50 г вершкового масла, 2 ст. ложки сметани. Отриману масу перемішати і намазати на білий хліб.
####
Молоко

Молоко не втече, якщо краї каструлі змазати жиром. Молоко не прокисне якщо в нього покласти лист хріну. Або ж посуд з молоком накрийте кришкою, поставте в каструлю, наповнену водою. Накиньте зверху рушником і краї його повантажите у воду.
####
"Ледачі" пиріжки

Скибочки білого хліба смажте з обох сторін на маслі або маргарині, викладіть на сковороду. Зверху посипте яблуками натертими на крупній терці, додайте трохи цукру. Поставте в гарячу духовку на 10- 15 хв. Такі ж пиріжки можна приготувати з тертим або плавленим сиром, з відвареним м'ясом, пропущеним через м'ясорубку і обсмаженим з цибулею.
####
Зелень

Зелень кропу, що пов'янула, петрушки, знову стане свіжіше, якщо покласти її у воду з оцтом. Не можна  зберігати вимиту зелену цибулю, від вологи вона псується.
####
Суп молочний

4 моркви, 2 яблука натерти на крупній терці залити 1 л холодного молока, додати 2ст. ложки меду. І смачний суп готовий.
####
Квасоля не темніє

Якщо хочете, щоб квасоля при вариві не потемніла потрібно варити її у відкритій каструлі.
####
Варення

При приготуванні варення в нього потрібно додати трохи лимонної кислоти, тоді воно не буде зацукровуватися.
####
Салат з цибулі

2 головки цибулі почистити і тонко порізати смужками залити кип'ятком, коли вода остигне, злити її і відразу же заправити цибулю 1 ст. ложкою сметани. Смаком салату ви будете приємно здивовані.
####
Сир

Сир треба зберігати цілим шматком, загорнувши в чистий вологий білий клапоть, і тримати його далі від  інших продуктів при температурі не вище 10-15 С. Клапоть слід   прополіскувати у воді не рідше 1-2 разів на добу.
####
Зелень

Зелень добре збережеться, якщо її тримати в холодильнику немитою і в щільно закритому посуді.

####
Капуста

Для того, щоб свіжа капуста в салаті була м'якше, ніжніше, її можна обшпарити кип'ятком або додати цукор і сіль, щоб вона пустила сік, дати їй постояти 1 -2 год, потім сік віджати.


####
Риба

Якщо потрібно відварити рибу, що має сильний специфічний запах (тріска, ставрида сом, камбала і т. д.), у воду слід покласти невелику кількість коріння, муки і спецій і добавити на 1 л води 100 г огіркового розсолу або 50 г ароматизированого оцту. Відвар прокип'ятити 10-15 хв, потім вже в нього покласти рибу.
####
Яйце в помідорі

У помідора зрізати кришечку зверху і вийняти серцевину. Помідори скласти в плоску неглибоку каструлю, в якій розтоплено трохи маргарину. У кожен помідор розбити по одному яйцю, посолити, запекти в духовці. При подачі посипати дрібно нарізаною зеленою цибулею.
####
Сир

Сир треба зберігати цілим шматком, загорнувши в чистий вологий білий клапоть, і тримати його окремо від інших продуктів при температурі не вище 10-15°. Клапоть слідує прополіскувати у воді не рідше за 1-2 рази на добу.

####
"Золоті кулі"

Натерти на дрібній терці моркву і змішати її з рівною кількістю цукру і залишити цю суміш на ніч. Потім злити сік, його можна використовувати для молочних коктейлів а в моркву додати трохи муки і соди гашеної лимонним соком. Потім сформувати з цієї суміші   невеликі кульки і випікати 15-20 хв. Ви і ваші гості з'їсте це з великим задоволенням.
####
Риба без запаху

Коли у воду, в якій вариться риба, влити свіже молоко, сильний запах зникне, а риба стане смачніше.
####
Ковбаса

Деякі сорти копчених ковбас важко очищаються від шкірки. Якщо таку ковбасу на півхвилини покласти в холодну воду, її можна буде очистити без зусиль.
####
Квасоля

Щоб   швидше  зварити квасолю, потрібно залити її холодною водою і відразу поставити на вогонь. Як тільки вода закипить, підлийте в неї небагато холодної води. Цю процедуру виконайте 3-4 рази. Через 30-40 хв квасоля буде готова. Щоб уникнути отруєння, квасолю потрібно варити поки вона не стане зовсім м'якою.
####
Чай

Воду для чаю у жодному випадку не кип'ятіть дуже довго. Перекипіла вода псує смак, додає йому жосткість, аромат напою випаровується.
####
Рис

Рис після варива буде білим, якщо у воду додати трохи оцту.
####
Цукор

Два шматочки цукру, додані у воду, де варяться будь-які овочі, значно поліпшать їх смак.            
####
ЗАСТОСУВАННЯ СОЛІ В ГОСПОДАРСТВІ.

Масло в жарку  погоду не тане,  якщо масельничку обгорнути серветкою, змоченою в солоній воді. Жир  при  смажінні  менше   розбризкується  якщо  на   сковорідку посипати небагато солі. Щоб  печиво  в  духовці  не  пригоріло  під  форми  треба сипати небагато солі. Рибу,  що пахне  тванню,  необхідно   вимити  в  міцному холодному розчині солі.
При чищенні  слизької риби  слід опустити  пальці в  сіль -  це полегшить працю.
Яйця  з  надтріснутою  шкаралупою  не  витікають  якщо  варити  їх в солоній воді.
Щоб  видалити  комах  з  овочів,  перед варивом потрібно занурювати овочі в солону воду.
####
ЗАСТОСУВАННЯ МОЛОКА В ГОСПОДАРСТВІ.

Свіжі чорнильні плями на одязі швидко зводяться молоком.
Молоком добре чистити позолочені рами, дзеркала і клавіші.
При  пранні  занавіс  рекомендується  до  розчину синьки додати трохи молока. Від цього занавіски придбають вид нових.
Збільшення невеликої кількості  молока до крохмалю  додає білизні хороший блиск після гладіння.
Гірчиця,  розведення  на  молоці  замість  води,  значно краще зберігається, не сохне.
Шевська  вакса,  розм'якшена  декількома  краплями  молока,  дає хороший блиск, краще вбирається в шкіру взуття.
####

Опубліковано: 28.08.2015              
Оцінка(0) Переглядів: 1057
Категорія: • Загальні •  Оцінити цю статтю: 
Всього коментарів: 0
Наші хіти: Статті ●Календар дат та подій (5710)● ●СОЛОНЕ ТІСТО. ЛІПЛЕННЯ. (4500)● ●Шукаю роботу (2469)● ●Короткий астрономічний календар на 2018 рік (2419)● ●Цікаві сайти та корисні посилання (2393)● ●прошивка тв-тюнера (2040)● ●Ігри на роздягання. (1944)● ●Ідеал українського виховання (1829)● ●Список безкоштовних конструкторів сайтів. Зробити сайт безкоштовно (1729)● ●Як зробити сайт популярним? (1641)● ●МОВНІ ЗАГАДКИ (1626)● Матеріали ●Математичні головоломки (4283)● Публікації ●Пояс Койпера і Хмара Оорта (4198)● ●Українські обереги (легенди) (3740)● ●ОПОРНИЙ КОНСПЕКТ ЛЕКЦІЙ з МАЛЮВАННЯ (2850)● ●Періодична система хімічних елементів Д.І.Менделєєва (2203)● Сторінки ●Навігаційна сторінка (110071)● ●Головна (107889)● ●ХРИСТОС ВОСКРЕС (7759)● ●Гороскопи (2293)● ●Логічні ігри (2235)● ●Фізика і інформатика (2219)● ●Стрілялки (2209)● ●Еротичні ігри (2148)● ●З Новим Роком (2119)● ●Тести iq (2116)● ●Тести iq (продовження) (2106)● ●Різдво Христове (2097)● ●Фотоанонси (2022)● Новини ●СКРИПТИ ДЛЯ САЙТУ (1521)●



Життя кожної людини – це шлях до самої себе

Надіємось на кращий 2018 рік.
Вітаємо всіх відвідувачів сайту і

бажаємо мирного неба та гарного відпочинку.
(Адміністрація сайту)

НАШ САЙТ БЕЗ РЕКЛАМИ!!! 

Слухайте! Ніби в чарівному сні,
В школі сьогодні сіяють вогні.
Музика тут вже лунає і сміх,
Вечір у школі, вечір для всіх. 

• Як правильно наливати сік чи молоко з тетрапаку? Наливайте сік ковпачком догори, а не донизу.
• Якщо ви виступаєте на презентації, завжди майте під рукою пляшку води. І якщо ви забули, що потрібно сказати, зробіть ковток. Ніхто не помітить вашого ступору, а у вас буде ще трохи часу для того, щоб згадати думку.
Підтримайте нас, розмістивши нашу кнопку в себе на сайті. Код:
Жарти, анекдоти, висловлювання

Новини сайту
Несвічівськa ЗОШ Відео.
Випускниця Несвічівської ЗОШ Муха Юлія - чемпіонка Європи 2016 та 2017 року з армреслінгу серед юніорів!!! Відео. ...
час 25.05.2017 / 16:51
Останні новини
ЛУЦЬК УНІВЕРСИТЕТ Факультет інформаційних систем, фізики та математики. Рік заснування: 2015. Історично факультет заснований у 1
час 01.09.2016 / 19:22
Нове на сайті
Жовтень 2017 - стаття Глобальне потепління та ...молоко публікація Деякі окремі події та дати по днях місяцях та роках, С ...
час 27.10.2015 / 14:49
СКРИПТИ ДЛЯ САЙТУ
Тут представлені корисні скрипти для сторінок сайту. Ви можете їх скопіювати.
час 07.08.2015 / 15:00
Всі новини
Матеріали сайту
В'ячеслав Чорновіл: вислови та цитати
час 06.12.2017 / 16:01
Скоромовки
час 23.11.2017 / 00:37
Запаси металів у земній корі
час 22.11.2017 / 20:11
Про золото
час 21.11.2017 / 22:44
Реєстрація безкоштовного домена в зоні pp.ua
час 16.11.2017 / 13:54
Всі матеріали
Публікації
Найближчі зорі до Сонця
час 22.12.2017 / 00:32
Top 10 суперкомп'ютерів світу
час 30.11.2017 / 17:28
Електромобіль на сонячних батареях.
час 26.11.2017 / 17:03
Київ і Львів з висоти пташиного польоту
час 26.11.2017 / 11:28
ВНЗ України
час 25.11.2017 / 21:39
Всі публікації
Хто на сайті
Адміністратори: 0
Зареєстровані: 0
Гості: 5
Всього: 5
Список користувачів

Переглядів: 208372
Ваш IP: 54.82.29.141
Підтримайте проект фінансово, перевівши кошти на рахунок 4149497815835899
В цей день

Календар України

Поповнити мобільний

Опитування
Вам подобається наш сайт?
 Результати
Відповідей: 18
Коментарів: 0
Календар
Дата:
Фото
Вестибюль школи
Ви користуєтесь броузером

При передруці та використанні матеріалів САЙТУ на інших ресурсах та публічному представленні, обов'язкове відкрите гіперпосилання на наш сайт (першоджерело) та дозвіл адміністрації.
Сайт працює на UACMS
Eл. почта: vlad1965vlad@ukr.net
Всі права захищені
Несвіч-Городище2-Посада
uacms 2008-2018 || Повідомити адміністрацію
Сторінка згенерована за 0,1082 сек. Шаблонізатор: 0,0013 сек. Інiціалізація ядра: 0,0102 сек. Пам'ять: 12,00М./.
БД: 16 запитів за 0,0072 сек. ( PHP: 93% БД: 7% )
К-сть відвідувачів по країнах.
Україна Google:01.01-16:26 Yahoo: Msn: Yandex: Rambler: Aport: Mail.Ru:
Персональний сайт Куриляка Владислава Едуардовича

Д
О
П
О
М
О
Г
А